Régalez-vous avec nos recettes de cuisine berrichonne

Name: Régalez-vous avec nos recettes de cuisine berrichonne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine berrichonne

Généreuse, savoureuse et variée, la cuisine berrichonne est une cuisine de terroir riche en recettes traditionnelles mettant à l'honneur les nombreux produits locaux de la région comme la sucrine du Berry, la carpe de Brenne, les lentilles vertes ou encore la châtaigne.

Du pâté berrichon aux galettes de pommes de terre en passant par la soupe aux lentilles vertes du Berry, délectez-vous des plus belles recettes berrichonnes aussi gourmandes que faciles à exécuter.

Dernières recettes de cuisine berrichonne et de faisselle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine berrichonne et de faisselle qui changent !

Galette aux pommes de terre berrichonne

Le Monde de Milan

Cette galette se mange aussi bien chaude que froide, à l’apéritif coupée en petites carrés, en entrée ou en plat avec une salade…

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Cuisine alsacienne

Saucisse, chou et pommes de terre dans une cocotte

Cuisine ardennaise

Cuisine aveyronnaise

Cuisine basque

Cuisine bordelaise

Cuisine bourguignonne

Cuisine bretonne

Cuisine ch'ti

Cuisine corse

Cuisine du Jura

Cuisine du nord

Cuisine du sud-ouest

Salade saumon, foie gras, cous farcis, gésiers, magrets séchés.

Cuisine gersoise

Cuisine limousine

Cuisine lorraine

Cuisine lyonnaise

Cuisine marseillaise

Cuisine méditerranéenne

Eléphant mécanique de la ville de Nantes

Cuisine nantaise

Cuisine niçoise

Cuisine normande

Cuisine périgourdine

Cuisine provençale

Cuisine pyrénéenne

Cuisine savoyarde

Cuisine sétoise

Cuisine toulousaine

Bistrot

Cuisine auvergnate

Cuisine flamande

Cuisine franc-comtoise

Cuisine gasconne

Cuisine régionale

Cuisine réunionnaise

Tranche de jambon grillé et haricots blancs mogettes de Vendée dans une assiette blanche

Cuisine vendéenne

Fromages français

Terroir

D'autres recettes avec aussi...

banane boissons cake charcuterie courge crème fraîche croûte cuisine française échalote entrée été faisselle farce fêtes feuilletés fraise fromage de chèvre fromage frais fruits galette gâteau mûres oeuf oseille pâté pâté de Pâques pâte feuilletée persil plat principal pomme de terre pommes porc purée rhum saucisse smoothie sucrine tarte tartes salées tartiflette terrine terroir tourte veau viande viande hachée vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine berrichonne et toutes les recettes de faisselle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au fromage blanc

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Mon père m’a offert dans les années 80, un magnifique et très sérieux livre de pâtisserie qui contenait des desserts cultes dont une délicieuse spécialité alsacienne : la tarte au fromage blanc. Voici cette recette de Käsekuche aux parfums de citron et de vanille.